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煮粽子大约多长时间能煮好 冷冻粽子应该怎么煮好吃

2019-06-07 17:38:25 编辑: 美美 来源:七匹狼高手论坛 标签:粽子

  端午节到了,每家每户都开始包粽子过端午,不过有的人工作比较忙,没有时间包粽子,所以只好去超市买现成的冷冻粽子回家煮着吃。粽子的主要食材就是糯米,我们都知道糯米很难熟,平时蒸糯米饭就需要很长时间才能好,而粽子还是用粽叶包好的,煮起来也会更麻烦,不少人都是第一次煮粽子,掌握不好时间,因此都在问煮粽子大约多长时间能煮好?一般冷冻的粽子适合热水煮还是冷水煮?一起了解一下吧!

  粽子需要煮多久

煮粽子大约多长时间能煮好

  现在粽子的口味越来越多,但里面的主要食材还是糯米,这个是不会变的。一般自家包的新鲜粽子,建议使用冷水下锅煮,这样可以保证粽子的口感,放在高压锅里煮一个小时左右就能煮好。

  如果是从超市买回来的冷冻粽子,最好是用热水下锅煮,这样能够保证粽子的成熟一致,一般煮二十分钟左右就差不多了,因为真空冷藏的粽子比较好熟,所以不需要煮时间太久,以免影响口感。

  吃粽子需要注意什么

  1、肠胃不好的人少吃

煮粽子大约多长时间能煮好

  粽子主要食材是糯米,吃起来味道很香,但是不好消化,对于肠胃不好的人来说,最好不要多吃,以免为胃部造成负担。如果患有糖尿病的患者,建议吃白粽子,不要吃带有甜味的粽子,防止血糖升高。

  2、减肥者少吃粽子

煮粽子大约多长时间能煮好

  如果你正在减肥的话,建议还是少吃一些粽子比较好。粽子的热量是很高的,一个粽子甚至要比一碗米饭的热量还要高。现在粽子的口味多种多样,其中肉粽子里面还加了猪油,热量就会变得更高。同时豆沙粽子的热量也不低,如果想保持苗条身材,最好是少吃粽子比较好。

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